Bayonne

Bayonne - Pays Basque


Maisons - Cathédrale de Bayonne © Natalie Bert 31/flickr
Si vous souhaitez découvrir le Pays Basque, commencez donc par visiter Bayonne.

Situé sur la Côte Basque, Bayonne est la ville principale du Pays Basque français. Bayonne ou Baiona, écrit en basque ou gascon, se trouve à 30 minutes de l’Espagne et des Pyrénées, et 20 minutes de Biarritz. Entre mer et montagne, à la confluence de fleuve Adour et de son affluent la Nive, le paysage bayonnais est une œuvre d’art.     

Bayonne tourisme


Bayonne Maisons Basques © whisky&co / flickr

Petit Bayonne

Débutez votre balade dans les petites ruelles du Petit Bayonne et découvrez ce quartier datant du Moyen Âge, avec ses maisons blanches aux volets rouges ou verts typiques du Pays Basque. Rendez-vous ensuite à l'église Saint-André, construite au 19ème dans un style néo-gothique et assistez aux offices en basque.
Visitez le Musée qui rassemble des oeuvres des écoles flamande, espagnole, italienne, allemande, anglaise, hollandaise et française.
A l’extrémité du Petit Bayonne, ne manquez pas le Musée Basque et de la tradition Bayonnaise.

Adour

Traversez l’Adour en passant sur le Pont Saint Esprit, qui relie la rive droite à la rive gauche.

Grand Bayonne

Vous vous trouvez maintenant dans le Grand Bayonne, avec la mairie de Bayonne qui abrite également le théatre. Passez dans la rue du Pont Neuf et la rue des Faures pour découvrir des maisons pittoresques à poutres apparentes. Enfin, ne manquez pas la cathédrale Sainte Marie achevée au 15ème siècle et améliorée jusqu’au 20ème siècle.

Saint Jean de Luz

La jolie ville de Saint Jean de Luz se trouve à seulement 20 minutes en voiture. Profitez en pour aller découvrir la ville située aux portes de l'Espagne et admirer la magnifique baie de Saint Jean de Luz.
    

Culture et traditions bayonnaises


Fetes de Bayonne © fran6_44 / flickr

Fêtes de Bayonne

Plus qu’une simple ville aux paysages merveilleux, Bayonne a une culture et des traditions qui lui sont propres. Les Fêtes de Bayonne en sont le meilleur exemple. Cinq jours de fête comme vous n’en verrez nulle part ailleurs. Début août des millions de personnes, vêtues de blanc et rouge, envahissent la ville, s’amusent, chantent et dansent autour des musiques traditionnelles. Du petit matin jusque tard dans la nuit, la feria de Bayonne propose un impressionnant programme d’animation pour petits et grands entièrement gratuit.

Sport Bayonne

A Bayonne la vie, c’est aussi le sport: la corrida, tradition datant du 18ème siècle, la pelote basque, l’aviron et surtout le rugby. Le club de rugby l’Aviron Bayonnais, qui évolue au Top 14 n’est plus à présenter. Melez-vous le temps d’un match à la Peña Baiona, groupe de supporteurs de l’Aviron Bayonnais et encouragez les triples champion de France.
    

Gastronomie bayonnaise


Piment d'Espelette © Oncle Tom / flickr
Vous ne pouvez pas passer à Bayonne sans goûter la gastronomie : jambon de Bayonne, fromage de brebis du Pays Basque, piment d'Espelette, confits et foies gras, sans oublier tous les poissons de l’océan… Tout est là pour régaler vos papilles.